На рынке алкогольной продукции представлен колоссальный выбор напитков. Если о производстве и рецептах виски, бурбона, водки известны все мелочи, начиная от состава и заканчивая особенностями выдержки, то состав других напитков сохраняется в секрете. Каких именно – в нашем обзоре.
Алкоголь вреден для здоровья: даже небольшие дозы повышают риск заболеваний сердца, печени и зависимости. Берегите себя!
Егермейстер
Об истории Егермейстера известно многое. Напиток был придуман в Германии в 1934 году. Рецепт изобрел Курт Маст, он хотел создать лечебную настойку. Однако она получила популярность как алкогольный напиток. В состав биттера входит 56 натуральных компонентов. Об этом говорится на этикетке. А какие именно ингредиенты, не разглашается. Дегустаторам удалось распознать анис, корицу, мускатный орех, шалфей, кардамон, карамель и др. Ценителям крепкого алкоголя стоит купить Егермейстер хотя бы один раз. Он отличается богатой композицией вкуса, в котором ярко звучат травяные ноты. Ликер пьют ледяным из шотов. Также на основе биттера делают коктейли.
Бехеровка
Этот напиток часто сравнивают с Егермейстером. Однако у них больше различий, чем сходств. Рецепт Бехеровки был придуман в 1806 году. Изначально она создавалась как желудочные капли. Однако из коммерческих соображений настойку стали продавать как алкогольный напиток. Производство меняло собственников, но была сохранена оригинальная рецептура, которую знает только два человека в мире.
В состав Бехеровки входят такие компоненты:
- хмель;
- ежевика;
- ромашка;
- полынь;
- крапива;
- шиповник;
- анис.
В букете Бехеровки преобладает гвоздика и корица. Ее можно пить в чистом виде. Предварительно напиток нужно охладить до 5-6 градусов. Также на основе Бехеровки готовят разнообразные коктейли.
Мартини
Один из популярнейших напитков в мире. Его история начинает свой отсчет с 1847 года, когда в Турине открылась очередная винокурня. Когда у ее руководства встал Алессандро Мартини, произошел переворот в алкогольной индустрии. Он вместе с Луиджи Росси и Теофило Сола изобрел уникальный напиток. В линейке представлено два напитка – белый и красный. Первый – во вкусе сочетает горчинку, терпкость и сладость. Красный мартини отличается более насыщенным травяным вкусом. Также бренд выпускает игристые вина. Их состав не разглашается.
Апероль
Этот напиток был выпущен в Италии в 1919 году. И с тех его рецепт не менялся. Бренд не разглашает технологию производства. В состав Апероли входит 30 натуральных ингредиентов. Среди них:
- апельсин;
- плоды хинного дерева;
- ревень;
- горечавка.
Классический Апероль имеет вкус апельсина и трав. Также в линейке марки представлены коктейли на основе этого напитка. Апероль можно пить в чистом виде. Также на его основе готовят коктейли. Самый известный микс – «Апероль Спритц». В него добавляют просекко и содовую.
Каждый вышеперечисленный напиток достоин внимания. Любой может попробовать разгадать секретный состав.
